食材
1
高筋面粉 400克
2
牛奶 250克
3
椰蓉 50克
4
酵母 4克
5
细砂糖 40克
6
盐 3克
7
黄油 30克
8
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
把材料倒在一起，留下鸡蛋和半个椰子，然后刷面条。
2
揉搓约100分钟，取出
3
取出后分成12个均等的剂子，整形后开始发酵
4
我把它放进烤箱里发酵。我在它下面放了一壶热水
5
发酵后，刷上整个蛋液，撒上椰子
6
就是这个样子，可以进烤箱了，烤箱预热180度5分钟，放入后烘烤40分钟。
7
表面有点焦。很好。很好吃。很简单！?
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