好吃
食材
1
木耳 适量
2
葱 适量
3
辣椒 适量
4
料酒 适量
5
醋 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
木耳完全泡发，清洗干净；
2
入开水锅中焯1分钟，捞出后用凉水彻底冲凉；
3
小葱切末、大蒜剁碎，小米辣切细小的圈，用量可调整；还可放入黄瓜片、胡萝卜丝等；
5
将料汁倒在木耳盆中，再淋上辣椒油，
6
可当时食用，也可蒙上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟后再食用，风味更佳。
注意事项
注意用量
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