花生的营养丰富，花生种类也很多，不同种类的花生富含的营养成分也不一样，一种颜色深的，颗粒比较小的花生富含抗氧化的多酚类物质，它含有的蛋白质和和微量元素相比较其他的浅颜色的花生来说也要搞出来很多。
方法/步骤
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花生在古代又被称为人参，一些人容易患有肠道疾病，这个时候就需要多吃一些花生，花生能提高体抵抗肠道传染病的能力。
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花生又被制作成为了各种零食，例如酒鬼花生、五香花生、麻辣花生等，既可以保持了花生的营养成分，又迎合了不同人的口味，现有洛人香脆仁、实在仁、果真有仁、老奶奶4大系列20多个单品。产品经过严格的筛选，保证粒粒新鲜、颗颗饱满，再经严谨的配料、低温24小时入味、炖煮、风干凉置、微火烘干、熟化等多道工序精制而成。独一无二的配方，国内唯一拥有的锁香工艺，使得“洛人”花生产品颗粒饱满、色泽金黄、里外入味、口感酥脆、美妙香甜，回味悠长。
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