豌豆是一种营养性食品，特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育，铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能，豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。
工具/原料
1
豌豆
2
人群
方法/步骤
1
增强身体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高身体的抗病能力和康复能力。
2
防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
3
通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。
4
男人吃豌豆的好处：男性每周吃两到三份豌豆可以降低得前列腺癌和原位癌扩散的风险。
5
有益于孩子发育：豌豆中的蛋白质不仅含量丰富，而且质量好，包含人体所必需的各种氨基酸，经常食用对孩子的生长发育会大有益处，豌豆含有较为丰富的维生素。
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豌豆是一种营养性食品：特别是含铜、铬等微量元素较多， 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育，铬有利于糖和脂肪的代谢， 能维持胰岛素的正常功能。
注意事项
1
吃豌豆就有营养
2
豌豆和其它蔬菜一起吃营养更好
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