千万不要用开水浸泡哦
食材
1
藕 40个
2
温水 适量
3
花椒油 1勺
4
香醋 3勺
5
鸡精 少许
6
老抽 半勺
方法/步骤
1
温水浸泡10-15分钟，用冷水冲洗两次。
2
挤干水分，放大汤碗中。
3
将盐，鸡精，辣椒油，花椒油，蚝油，蒜末，酱油，白糖，香醋，香菜，香葱，香油，白芝麻混合均匀，倒入盛面藕的大汤碗中，翻拌均匀让面藕充分吸收调味。
4
再准备水淀粉一碗
5
倒入面藕中，混合搅拌均匀。
6
开吃吧
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