食材
1
萝卜干250 克
2
老干妈水豆豉:两勺 适量
3
青椒2--5个(视喜辣程度自己加减) 适量
4
小米辣2--5个(视喜辣程度自己加减) 适量
5
葱1根 适量
6
食用油少许 适量
7
花椒油或者花椒粉少许 适量
方法/步骤
1
把配料照下来
2
如果有电炉或明火,我就炒辣椒。这个步骤可以省略。
3
这张辣椒就是没煎过的,直接切细。
4
锅里倒入少许食用油放辣椒翻炒片刻关火放进葱段。
5
加入萝卜干搅拌均匀。
6
将萝卜干倒入碗中,放入少许花椒油或花椒粉,再加入两勺老干麻水豆豉。菜吃完了。
7
看着有食欲吧???
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