非常有效的简易解酒法

醋、红糖、生姜

白菜、白糖

水果

鲜藕

白萝卜

芹菜

牛奶、蛋清

樟木、枳贝果、葛花根

饮醋解酒法。用食醋50克，红糖25克，生姜3片，加水煎后饮服，有较明显的解酒效果。

白菜帮解酒法。将大白菜的帮洗净，切成窄条，加些醋和白糖，拌匀后食用。

水果解酒法。桔子、苹果、梨、香蕉等水果都有解酒作用，可以冲淡血液中的酒精浓度，缓解醉酒症状。

鲜藕解酒法。可将鲜藕洗净捣碎后挤汁饮用。

白萝卜解酒法。可将白萝卜500克，洗净切碎捣烂挤汁饮用；也可以在白萝卜汁中加适量红糖调匀饮用。

芹菜解酒法。将芹菜洗净、切碎捣烂挤汁服用。这一方法对醉酒后头痛、脑胀、面色潮红有效。

牛奶、蛋清解酒法。饮用牛奶或蛋清，可以缓解酒精胃内的吸收，保护胃粘膜不被酒精灼伤。

药物解酒法。在醉倒时，可用下方解之：1、樟木100克，煎汤灌服之。2、枳贝（即酸枣）果，如无果种子亦可，取15克，葛花根20克，共煎汤服之。