至尊共享美味---奶酪拉面芝士年糕
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
食材准备,这套食材下来不到四十块钱,可以做两次两个人吃。
2
白菜切块,少量洋葱切好备用,黄色这块是黄油。
3
拉面提前煮好过水后放碗里备用,鱼饼也要提前过下热开水放碗里备用,切记过热开水不是煮。
4
煮年糕的时候要注意!凉水的时候就要放入年糕!不要等水开了放年糕,不然芝士年糕会流出来!我买得这个年糕特别好煮,大火三分钟就可以捞出来,然后过凉水放一边备用。
5
黄油(可以用普通的食用油)化开后放入洋葱翻炒变色,再加入圆白菜炒软,再加入鱼饼和辣酱!翻炒后加入250ml的开水放入一些辣白菜。
6
放入拉面翻炒之后再放入芝士年糕,因为芝士年糕不能煮太久所以最后放。
7
蜂蜜收汁儿,偷偷尝一个,看到没有里面的芝士。
8
撒上芝麻完成了!这一份两个人吃太满足了。
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