经常需要出去买鸡蛋,但究竟如何辨别真假鸡蛋呢?
方法/步骤
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2.用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。
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3.在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
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4.用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。
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5.假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。
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2.用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。
3.在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。
4.用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。
5.假鸡蛋打开后不久,蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。