今天给大家分享一道家人都爱吃的香辣土豆片，简单方便，好吃到爆哦，赶紧跟我学起来吧！
食材
1
土豆 两个
2
蒜末 5克
3
辣椒面 5克
4
孜然粒 15粒
5
白芝麻 3克
6
盐 5克
7
香醋 3克
8
味极鲜 5克
9
葱花 3克
10
蚝油 4克
方法/步骤
首先准备两个光滑的土豆，去皮切片，然后用清水洗净，可以多冲洗几遍，水里没有淀粉就可以啦。
方法/步骤2
锅中烧水，水开后放入土豆，煮熟后呈透明状捞出过凉，为了增加脆感。
方法/步骤3
下面开始无敌调料，先准备料碗，碗中加入5克蒜末，5克辣椒面，3克白芝麻，15粒孜然粒，5克盐，也可根据个人口味添加，然后浇上热油均匀搅拌。
方法/步骤4
我们再来3克陈醋，5克味极鲜，4克蚝油，3克葱花，这样无敌调料我们就调好了。
方法/步骤5
然后把我们的土豆片放到调好的无敌调料中，均匀搅拌。
方法/步骤6
最后我们的香辣土豆片就制作完成了，是不是很简单啊？大家都学会了么？