口感爽滑,入口即化,浓郁的椰香加上淡淡的奶香
食材
1
牛奶 80g
2
椰浆 20g
3
紫米 适量
4
白糖 适量
5
鱼胶粉 2G
方法/步骤
1
把牛奶,椰浆,白糖倒入锅中加热
2
鱼胶粉加水搅拌均匀备用,可按1:5比例加水
3
等锅中糖融化后后加入事先煮好的紫米等锅开后加入调好的鱼胶粉充分搅拌即可
4
将煮好的混合液倒入事先准备好的模具中等微凉后放入冰箱冷藏3-4小时
注意事项
白糖和紫米可按个人口添加
牛奶 80g
椰浆 20g
紫米 适量
白糖 适量
鱼胶粉 2G
把牛奶,椰浆,白糖倒入锅中加热
鱼胶粉加水搅拌均匀备用,可按1:5比例加水
等锅中糖融化后后加入事先煮好的紫米等锅开后加入调好的鱼胶粉充分搅拌即可
将煮好的混合液倒入事先准备好的模具中等微凉后放入冰箱冷藏3-4小时
白糖和紫米可按个人口添加