好吃
食材
1
茄子 1个
2
虎皮椒 1个
3
酸菜 1根
4
盐 一勺
5
生抽 两勺
方法/步骤
1
减茄子切片，虎皮椒切断，两者洗净，捞出备用
2
酸菜切成小段备用
3
热锅烧油，爆香葱末
4
锅中倒入茄子虎皮椒，翻炒
5
加入盐，不断翻炒，炒熟
6
加入酸菜，生抽，不断翻炒
7
炒3分钟就可以出锅了
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茄子 1个
虎皮椒 1个
酸菜 1根
盐 一勺
生抽 两勺
减茄子切片，虎皮椒切断，两者洗净，捞出备用
酸菜切成小段备用
热锅烧油，爆香葱末
锅中倒入茄子虎皮椒，翻炒
加入盐，不断翻炒，炒熟
加入酸菜，生抽，不断翻炒
炒3分钟就可以出锅了