鸡肉我们家经常食用,除做汤,卤之外,就没有其它的做法了,今天 我们尝试换个方式做法,清蒸
食材
1
鸡肉 500克
2
生姜 适量
方法/步骤
1
先将葱,生姜,蒜切好备用
2
鸡肉用清水洗净后,锅里水烧开,入锅焯一下血沫出锅备用
3
将鸡肉平铺在盆里,撒入盐巴,生抽,生姜,蒜头,葱头
4
入锅蒸15分钟后,洒入切断的葱丝盖上锅盖闷一会儿
5
尝试一下味道就可以食用啦
6
超级好下饭,汤汁用来调饭,味道真是太棒啦
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鸡肉 500克
生姜 适量
先将葱,生姜,蒜切好备用
鸡肉用清水洗净后,锅里水烧开,入锅焯一下血沫出锅备用
将鸡肉平铺在盆里,撒入盐巴,生抽,生姜,蒜头,葱头
入锅蒸15分钟后,洒入切断的葱丝盖上锅盖闷一会儿
尝试一下味道就可以食用啦
超级好下饭,汤汁用来调饭,味道真是太棒啦