食材
1
香椿 1把
2
面粉 200克
3
泡打粉 5克
4
鸡蛋清 1个
5
盐 2茶匙
方法/步骤
1
香椿、面粉、发酵粉、鸡蛋等配料
2
香椿花蕾摘洗
3
面粉里加入泡打粉拌匀,再分次加水和均匀
4
加入蛋清和盐搅拌
5
把香椿芽浸在面糊里
6
锅中倒入清油烧到七成热,放入香椿芽
7
浮炒半分钟
8
一样的香椿,不一样的味道
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香椿 1把
面粉 200克
泡打粉 5克
鸡蛋清 1个
盐 2茶匙
香椿、面粉、发酵粉、鸡蛋等配料
香椿花蕾摘洗
面粉里加入泡打粉拌匀,再分次加水和均匀
加入蛋清和盐搅拌
把香椿芽浸在面糊里
锅中倒入清油烧到七成热,放入香椿芽
浮炒半分钟
一样的香椿,不一样的味道