滋补的小公鸡肉佐以富含维生素的陈皮,清淡不油腻,为产后宝妈改善胃口、增加食欲。 孕产营养(月子餐):陈皮蒸鸡
工具/原料
1
小公鸡肉250克
2
陈皮2克
3
枣2颗
4
黑木耳50克
5
葱2根
6
姜片2片
7
酱油4克
8
蚝油4克
9
黄酒5克
10
白砂糖1克
11
盐4克
方法/步骤
2
鸡肉加盐加水浸泡片刻,随后将水倒去
3
分别加入陈皮、葱、姜片、酱油、蚝油、白砂糖与黄酒
4
搅拌均匀后腌制15分钟
5
泡好的黑木耳上,摆上鸡肉与陈皮
6
再加上2颗枣,随后放入锅中蒸
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大火蒸15分钟后取出
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摆盘即可食用
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滋补的小公鸡肉佐以富含维生素的陈皮,清淡不油腻,为产后宝妈改善胃口、增加食欲。
注意事项
如有过敏食材请避免食用
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