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婴幼儿吃什么才能聪明又健康?

婴儿时期宝宝大脑发育很快, 给宝宝补充足够的营养,希望孩子聪明健康地成长,是每个父母的期待。那么父母应该如何通过给宝宝补充藻油DHA等营养物质,让婴幼儿怎么吃出聪明和健康呢?下面小编就给奶爸宝妈整理一下。
工具/原料
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婴幼儿吃什么才能聪明又健康?

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DHA藻油、母乳、鸡蛋等

方法/步骤
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DHADHA俗称“脑黄金”,是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,在人体大脑皮层含量高达20%,眼睛视网膜含量高达50%。对宝宝智力和视力发育、预防疾病有着至关重要的作用。其中,藻油DHA含量高,且不含EPA。学术界方面也一致认为,海藻油提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收。如合理补充滴萃DHA藻油,可以有效促进宝宝视网膜和大脑的发育。

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母乳母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,特别是母乳含有百分之五十的脂肪,除了供给宝宝身体热量之外,还满足宝宝脑部发育所需的脂肪;丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮,免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。此外,哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。

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鸡蛋12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,可壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防小儿佝偻病。鸡蛋打在碗里,加入少量温开水与食盐拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。

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豆制品大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。豆制品主要是豆腐,开水烫过或在鱼汤里煮煮,勺子碾碎了就可以喂宝宝食用。

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牛奶每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。

注意事项

6个月以下的宝宝建议母乳喂养,1岁前的宝宝辅食尽量原味。

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