好吃
食材
1
牛油果 100克
2
蓝莓 50克
3
樱桃 60克
4
覆盆子 15克
5
青柠 30克
6
枫糖浆 20克
方法/步骤
1
牛油果一切为二后,用勺子把中间的核挖走,并把外部的皮撕下来扔掉。
2
把剩余的牛油果肉放进料理机,放入半个青柠挤出来的青柠汁,枫糖浆和覆盘子,打至均匀。
3
把打好的第一层覆盘子慕斯放杯子或其他容器中,直至慕斯占到杯子大概1/4的高度。
4
樱桃去核后放入到剩余没用完的覆盘子慕斯中,一起打至均匀。
5
把慕斯放入到杯中,做出第二层慕斯,会看到加了樱桃的覆盘子慕斯比第一层的颜色深。
6
把蓝莓和剩下的慕斯一起打,做出更深颜色的慕斯。
7
将最后一层慕斯放进玻璃杯中,并将剩余的慕斯全部用完。
8
最后,在慕斯上放一颗樱桃或者莓子点缀即可。做好可以放到冷冻快速冰一下再吃,因为冷的比较好吃。
注意事项
可以尝试用其他水果做