今天气温高达34°，不想在厨房里挥汗如雨，那就做个简单美味的白灼秋葵吧！
食材
1
秋葵 7根
2
蒜头 2粒
3
红辣椒 1/3根
4
生抽 1汤匙
5
油 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
秋葵洗净，把蒂切掉一部分。
2
蒜头和红辣椒切成末备用。
3
锅中注水烧沸后，撒一点点盐，把洗好的秋葵放下去焯个2-3分钟。
4
焯好的秋葵过一下冷水，控水沥干后切成两半，码在盘中。
5
放入蒜末和辣椒末。
6
淋一汤匙生抽，然后烧一点热油浇上去便可。
注意事项
1
焯秋葵的时间可以根据秋葵的鲜嫩程度来适当调整。
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