巧克力、干果、棉花糖、椰蓉混合的味道太适合冬天里的节日氛围了!
食材
1
棉花糖 80克
2
椰蓉 30克
3
消化饼干 105克
4
糖粉 10克
5
熟腰果 30克
6
白砂糖 5克
7
黑巧克力豆 50克
8
水 2克
方法/步骤
1
香草口味和淡奶油般的质感也和巧克力腰果非常搭调,总体感觉很好。
2
消化饼干放在保鲜袋里,用擀面杖擀碎。饼干碎和腰果碎混合在一起。
3
加入液体棉花糖,用勺子搅拌一下。带上一次性手套,将饼干碎腰果碎和棉花糖抓匀。注意不要太用力。
4
将它们团成一个个的小球,不要太用力捏得太紧,让它保持疏松的口感。将巧克力豆隔水加热融化。
5
依次将干果饼干球放在巧克力里面打个滚,再放在椰蓉里打个滚。
6
放入盘中,入冰箱冷藏两小时以上。这样就大功告成啦,快来享用吧。
注意事项
可以加一下自己喜欢的配料。
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