食材
1
芸豆 500克
2
猪肉 500克
3
面粉 700克
4
酵母 5克
5
胡椒粉 2克
6
酱油 5勺
7
盐 6克
8
葱姜，芝麻油等 适量
方法/步骤
1
四季豆洗净，切丝，放花生油在火锅里炒熟。
2
加些酱油，加盐调味，留下一些汤。
3
肉丁和肉馅各半加入胡椒粉生抽盐少许芝麻油，洋葱，姜，香葱一起拌匀。
4
将面粉混合，发酵至两倍大小，然后排气并搓揉长条以减少用量。
5
把皮革铺开，开始包装~
6
包好的包子发酵一会，看起来比较饱满时放锅里，平底锅煎，或者蒸锅蒸都可以~
7
我用不粘锅煎。开着呢~