间质性肺炎，又叫间质性肺疾病、弥漫性肺疾病等。仅仅只有十多年的历史，却给人们带来了巨大的危害。而该病正如其名，它是肺间质的病变。而且这种疾病还有着很强大的特征，善于隐蔽，并且能为自己营造良好的机会，来破坏人体肺部功能。为肺纤维化等恶性严重疾病做好了铺垫，提供了舒适的温床。
间质性肺炎预防
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防寒保暖，防止受凉感冒。因感冒后上呼吸道失去屏障作用，病菌会长驱直入至肺脏，引起间质性肺炎
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身体的抵抗力与营养密切相关，故应加强营养，在饮食上要选择高蛋白、高碳水化合物的低脂肪食物以及富含维生素A、维生素C的蔬菜水果，如适当多吃些鲜鱼、瘦肉、牛羊肉、鸡及鸡蛋、菜花、胡萝卜、西红柿、苹果、香蕉、梨等提高身体的抵抗力，预防间质性肺炎。
间质性肺炎饮食注意
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供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食。例如：蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。
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多饮水：重度间质性肺炎患者因张口呼吸，出汗多、饮食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及时补充水分、增加液体摄入量，对于纠正或防止失水，具有非常重要的意义，要鼓励患者多饮水。
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少吃辛辣、煎炸等刺激性油腻食物：平素要吃得清淡，尤其对于肥胖患者，脂肪供给量宜低。吃肉以瘦肉为宜，以达到祛痰湿与适当控制体重的目的。
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重度间质性肺炎病人可予软食或半流食：这样可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难，既有利于消化吸收，又可防止食物反流。
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忌烟酒、忌过咸食物：间质性肺炎患者多数伴有气道高反应状态，烟、酒和过咸食物的刺激，容易引发支气管的反应，加重咳嗽、气喘等症状。
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