记得之前很多人都有问过小编有没有一些地方特色的小吃的方法啊,那么今天小编给大家分享一个非常软糯香甜的这一款教程非常的好吃喜欢吃的,不妨在家里动手制作味道非常棒,教程也比较简单。
食材
苏子叶 适量
方法/步骤
1
准备一个大盆子或者一个碗放入适量的糯米粉加入适量的凉白开。如制成一个面团放置阴凉处兴发一个小时左右。
2
红豆提前要泡一个晚上,用高压锅压30分钟左右,加入两大勺的白糖喜欢吃甜的可以稍微多加入一些,
3
用勺子或者擀面杖把红豆压制成泥如图所示。
4
苏子叶清洗干净,刷上一层油。新发好的面团搓成小剂子;
5
成圆饼的形状将红豆泥包在里面用手揉搓成一个团如图所是。
6
包好之后放在苏子叶上一各一各放好来上锅蒸16分钟,非常好吃的苏耗子就完成了。
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