怎么辨别西瓜生熟,怎么辨别西瓜好坏

用眼睛看　　观察西瓜的外形，同一品种的西瓜，大的比小的味道好。用眼睛观察西瓜形状，西瓜形状均匀，生长状况良好;如果西瓜长成畸形，则生长状况差。成熟的西瓜纹路清晰，果脐向里凹陷，着地部位变黄，刚毛稀疏脱落，则表示西瓜成熟。

用手掂测　　用手掂测，有空飘感是熟瓜，有下沉感是生瓜。用手指弹瓜或用手掌拍瓜，用手指弹瓜发出浊音则是熟瓜;发出清音则是生瓜。用手掌托住西瓜，另一只手拍打西瓜，拍打的时候西瓜发出浊音，并且托住西瓜的手发出颤动，则是熟瓜。

称西瓜比重　　成熟的西瓜比重在0.9到0.95之间，大于0.95则为生瓜，小于0.9则为过于熟的西瓜。还可以将西瓜放入水中，如果西瓜露出水面比较多，则为过熟的瓜;如果露出水面过少，则为生瓜;如果露出水面适中则为熟瓜。

采用标记法　　标记法多适用于农民采摘西瓜时候，用标记法可以掌握西瓜成熟的时间，帮助果民摘到成熟的西瓜。在西瓜雌花开花授粉时候，在花旁插一个树枝或或竹条做标记，在竹条上涂不同颜色油漆，每隔两天换一种颜色，这样可以推断出西瓜成熟的日期。

仪器测定法　　可以采用特殊仪器测定西瓜成熟度。将测瓜仪器探头对准西瓜中心点，仪器就会显示刻度。如果所测的刻度小于或等于标准值，那么所测西瓜就为生瓜;如果所测刻度大于标准值，则所测西瓜为熟瓜。这个仪器是专门用来检测西瓜的，使用起来方便快捷。