鲍汁素菇,加入鲍汁的后香菇,与以往的用蚝油来炒的相比,口味有很大的区别,很鲜,真的很鲜。
工具/原料
香菇 适量 油菜 适量 火腿 适量 鲍鱼汁 适量
方法/步骤
1
香菇洗净切大片。
2
油菜热水焯好捞出沥水。
3
锅中放油爆葱姜蒜。
4
下香菇翻炒。
5
加油菜同炒。
6
加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味。
7
出锅装盘。
香菇 适量 油菜 适量 火腿 适量 鲍鱼汁 适量
香菇洗净切大片。
油菜热水焯好捞出沥水。
锅中放油爆葱姜蒜。
下香菇翻炒。
加油菜同炒。
加入火腿片、鲍鱼汁、盐翻炒调味。
出锅装盘。