蘑菇十字花的做法
方法/步骤
1
准备好鲜菇一个，洗净待用，准备好水果刀一个待用
2
然后用水果刀在香菇顶部斜切30度角，然后在对角继续切一刀
3
然后用刀将切好的第一角取下，然后同样的方法且十字的另一半
4
这样就切好十字花刀
5
然后用水泡一下，过水焯一下即可配菜使用
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准备好鲜菇一个，洗净待用，准备好水果刀一个待用
然后用水果刀在香菇顶部斜切30度角，然后在对角继续切一刀
然后用刀将切好的第一角取下，然后同样的方法且十字的另一半
这样就切好十字花刀
然后用水泡一下，过水焯一下即可配菜使用