今天给大家介绍下空气炸锅烤鸡腿的做法,一起看看吧!
食材
1
鸡腿 300克
2
洋葱 1个
3
姜片 3片
4
生抽 1勺
5
料酒 1勺
6
蚝油 适量
7
孜然粉 10克
8
盐 少许
方法/步骤
1
准备好食材,鸡腿划几刀好入味,放洋葱和生姜,放1勺料酒。
2
加生抽2勺和0.5勺老抽,老抽可不加。加1勺蚝油。加0.5勺零卡糖,没零卡糖换普通白糖。加1小勺辣椒粉和1小勺黑胡椒粉,多少随自己喜好。加1小勺盐。
3
拌匀腌制2小时以上,冰箱腌制过夜更入味。
4
腌好的鸡腿摆放空气炸锅炸里。空气炸锅无需预热,180度烤20分钟。翻面180度再烤8分钟。
5
最后撒烧烤料,孜然粉,辣椒粉再烤2分钟即可取出享用了
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