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百奇怎么做好吃

今天为大家带来百力滋的巧克力涂层升级版百奇Pocky做法,让我们将这份单纯和美好延续下去吧!
食材
1

中筋面粉 75g

2

细砂糖 8g

3

牛奶 22g

4

黄油 23g

5

黑巧克力币 40g

6

白巧克力币 40g

7

腰果碎 30g

8

花生碎 30g

方法/步骤
1

中筋面粉、细砂糖、盐一起混合均匀。加入牛奶和液化后的黄油。

2

揉成团盖上保鲜膜冷藏半小时。将饼干面团擀成3mm的薄片,在保鲜膜上操作可以防黏。

3

用轮刀配合直尺均匀切条,没有轮刀直接用菜刀切条即可。在中层,上下火170℃,烤20分钟。

4

两种颜色的巧克力币,分别隔热水融化,注意水温不要超过60℃,否则融化后的巧克力很难再次凝固。腰果碎和花生碎150℃烘干5分钟,如果没有腰果花生,其他坚果碎都可以,糖珠也可以。

5

将饼干条沾上巧克力酱。然后再沾上坚果碎。

6

待巧克力完全凝固了,就可以开吃了。

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