我们通常会接触到很多的蛋类，最常见的就是鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋了。下面就分享一下它们的营养价值有什么不同，又适合哪些人群呢？
工具/原料
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鸡蛋
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鸭蛋
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鹅蛋
4
鹌鹑蛋
方法/步骤
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鸡蛋一：土鸡蛋。土鸡蛋有丰富的胆固醇，蛋白质，适合正在长身体的孩子吃，营养价值很高。
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鸡蛋二：洋鸡蛋。这也是人们常说的养鸡场的鸡蛋，饲料喂养产下的鸡蛋营养比较均衡，相对于土鸡蛋来说胆固醇的含量比较低，更适宜老人的营养吸收和三高人群 。
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鸭蛋：鸭蛋属于凉性的食物，上火的人吃了可以清热去火，还能预防贫血，补充钙质。胃寒的建议少吃。
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鹅蛋：鹅蛋有驱寒气的功效，适合天凉的秋冬季使用，能够降低人体的高血脂。
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鹌鹑蛋：鹌鹑蛋看着小，营养滋补的功效很全面，对于哮喘的人可适当多吃点。
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每种禽蛋都有它们不同的营养价值，学会养生吃法，吃对它们的营养健康。
注意事项
1
个人建议，仅供参考
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图片来自网络
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