准备材料。 猕猴桃去皮切丁。苹果去皮切丁。苹果丁,放入淡盐水里泡一会,这样就不会表面氧化了。 杯中先放入果糖。倒入蔓越莓浓缩汁。 再倒入盐汽水,也可以放入冰块。冰块要先放入杯底,如果最后放的话,就会因为重量将果泥压到杯底,就浮不起来了。 将猕猴桃丁和苹果丁放入料理机中。 打成果泥。 最后将果泥用小勺轻轻舀到杯里,这样会浮起来,形成漂亮的层次感。
食材
1
红富士苹果 1个
2
佳沃金艳果 1个
3
蔓越莓浓缩汁 1勺
4
葡萄糖盐汽水 适量
5
果糖 1勺
6
盐 少许
步骤
1
准备材料。
2
猕猴桃去皮切丁。
3
苹果去皮切丁。苹果丁,放入淡盐水里泡一会,这样就不会表面氧化了。
4
杯中先放入果糖。
5
倒入蔓越莓浓缩汁。
6
再倒入盐汽水,也可以放入冰块。冰块要先放入杯底,如果最后放的话,就会因为重量将果泥压到杯底,就浮不起来了。
7
将猕猴桃丁和苹果丁放入料理机中。
8
打成果泥。
9
最后将果泥用小勺轻轻舀到杯里,这样会浮起来,形成漂亮的层次感。
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