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山药苹果饼的做法

“山药小宝宝吃特别好,所以就换着花样做,这次里边加糯米粉和苹果做的小饼,香香甜甜糯糯,宝宝特别爱吃”
食材
1

山药 200克

2

苹果 200克

3

糯米粉 100克

4

白糖 50克

5

纯牛奶 150克

6

黑芝麻 5克

方法/步骤
1

山药洗净后去皮切成大块,放入锅中蒸熟。

2

蒸熟后的山药中,趁热加入适量白砂糖。

3

加入适量纯牛奶搅拌均匀。

4

用压泥器把山药泥压烂。

5

把苹果丝跟山药泥混合在一起拌匀。

6

里面加入适量糯米粉拌匀。

7

平底锅中加适量油,把面团用手整理成一个个小饼后,放入平底锅中煎,上边加入适量黑芝麻,一面煎至金黄后翻面,两面煎至金黄即可。

8

山药苹果饼成品图。

注意事项

做好的面团应该是比较软的状态,这样煎出来的小饼才比较软,不要把面团和的太硬了。

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