除了米粉,小月龄宝宝的辅食其实可以更丰盛。比如,胡萝卜山药粥。胡萝卜富含维生素A对眼睛有益,山药健脾养胃,糯米含丰富的营养元素温和滋补,瘦肉补铁。
工具/原料
1
材料:一小段胡萝卜、一小段山药、一小块偏瘦的五花肉、40克粳米、10克糯米
2
工具:砂锅
方法/步骤
1
备齐食材。
2
米入砂锅,加两碗水,加盖大火煮。趁煮米时,胡萝卜和山药切丁,肉打碎,并抽空搅拌锅里的米以免糊锅。
3
砂锅水开后,将备好的材料倒入,搅拌均匀,加盖转小火煮。
4
小火煮约半小时,期间偶尔搅拌以免糊锅,煮好即可食用。
注意事项
1
糯米性黏,加少量即可,让粥更香软。
2
五花肉中的少量肥肉,除了增添粥润滑口感,还能补充宝宝所需脂肪。
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