在这个吃货横行的时代，越来越多的人对美味的佳肴给予关注，其中青豆火腿豆腐吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
青豆 200克
2
金华火腿 100克
3
豆腐 1块
4
豉油 适量
5
食油 适量
6
糖 适量
7
姜片 3片
8
生粉勾芡水 1匙
9
红葱头片 适量
方法/步骤
1
准备主材料，再捋火腿切小粒、豆腐切小块。
2
热锅下食油，下红葱头、姜片煸香。
3
下金华火腿煸香。
4
下入青豆炒匀。
5
下豆腐轻轻拌匀。
6
往食材中下糖。
7
锅中下入豉油。
8
往食材中下水。
9
盖上锅盖小火煮15分钟火腿出味。
10
下生粉勾芡水拌匀马上熄火。
11
成品如下。
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