有慢性胃炎的人该怎么调养？应该怎么养好的快？

细嚼慢咽无论何种胃病，狼吞虎咽的进食方式会刺激或损伤食管和胃黏膜。细嚼慢咽的进食方式有益于胃黏膜的保护、食物的消化吸收。

适时饮水 胃酸多者，无论在餐前或餐后均适量饮水并无太多限制；而胃酸少者特别是胃下垂者，不宜餐前饮太多水，以免稀释仅有的胃酸，餐中也不宜多量饮水，以免影响进食量引起早饱。

酸味食品有利于胃酸分泌胃酸少者，餐前可饮用柠檬汁、苹果汁等开味，餐中吃菜时可蘸食醋增味助食，餐后可食用山楂片等助消化，两餐之间还可饮用酸奶。胃 泰 散对于解决此类问题，非常适用。

定时定量研究发现胃酸分泌与进餐次数相关，少食多餐后每日胃酸总分泌量反而高于一日三餐。对胃酸偏少者可少食多餐，有益于增加胃酸分泌；对高胃酸者宜一日三餐定时规则进餐，符合工作、学习和生活习惯。

适量喝牛奶过去认为液态牛奶能够通过中和胃酸、保护胃黏膜来治疗溃疡病，后来发现液态牛奶刺激胃酸的分泌作用大于它的中和作用。