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商场买的蛋挞皮怎么自制蛋挞

蛋挞是孩子爱吃的一款小甜点,既可当零食也可当主食,每次做完我闺女都是连吃5、6个,然后特满足的说:“嗯,好饱!”
食材
1

蛋挞皮 10个

2

鸡蛋黄 4个

3

牛奶 200毫升

4

白糖 适量

方法/步骤
1

从冰箱取出冷冻的蛋挞皮,放到烤盘上备用

2

容器内放入鸡蛋黄、牛奶和白糖(白糖根据个人的爱好放多少,我也做过不放的味道也不错)

3

用打蛋器搅拌均匀,感觉颜色一致,比较细腻就可以了

4

用汤勺把搅拌好的食材挨个倒入蛋挞皮中,8分满刚刚好。

5

把烤盘放入烤箱,温度180,上下火加热,20分钟。结束后为了色香味俱佳又复烤了一次温度210,上下火5分钟

6

还在烤箱时,香味就扑鼻而来,令人垂涎欲滴了

注意事项

也可以做不同口味的蛋挞,放入葡萄干、蜜枣、水果等等,水果要复烤时再放。

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