嫩滑酥脆原味蛋挞，外面的挞皮一层一层，酥酥脆脆嘀，中间蛋液甜甜嫩嫩滑滑的，像是水蒸蛋，但却比水蒸蛋好吃
食材
1
蛋挞皮 6个
2
淡奶油 100ml
3
鲜牛奶 50ml
4
鸡蛋黄 2个
5
糖粉 16g
6
炼乳 1小勺
嫩滑酥脆原味蛋挞
1
加入糖粉，搅拌均匀
2
最后倒入蛋黄，彻底搅打均匀
3
过筛3次，将杂质滤除
5
烤箱预热，220度，中层，15-20分钟，表面上色即可
6
香滑酥脆的蛋挞来了
注意事项
1
可根据自家烤箱的脾性，着情调整温度和时间
2
不喜欢吃甜的豆亲，可以根据自己的口味，酌情减少糖的分