奶白菜甜甜的,豆腐泡是油炸出来的特别香，再跟白菜配着炒很好吃。
食材
1
奶白菜 1棵
2
豆腐泡 150克
3
青椒 少许
4
姜 少许
5
蒜 少许
方法/步骤
1
先将奶白菜洗干净，切断，
2
再将豆腐泡切开，
3
再把青椒切成小圆圈，
4
再将锅里加油烧热，把辣椒先炒一下，
5
再加奶白菜在油里面炒，
6
奶白菜炒上3分钟左右，再加豆腐泡一起跟奶白菜炒，
7
再加上红烧酱油、盐调味，
8
快出锅时再加老干妈在里面，
9
再翻炒均匀老干妈，用盘子盛起来，有色有味。
注意事项
炒奶白菜时一定在火大