蛋炒饭如何制作?分为以下几个步骤
食材
1
鸡蛋 2个
2
米饭 1碗
3
小葱 1根
4
盐 20g
5
鸡粉 20g
6
味精 4g
方法/步骤
1
起锅烧油,热锅凉油,油热放入鸡蛋快速翻炒
2
准备好隔米饭,不要用刚煮的米饭,太黏了
3
把米饭块敲散,敲散以后翻炒2分钟
4
把鸡粉,味精,盐搞里头(翻炒均匀)
5
放入少许葱花,出味
6
翻炒10秒钟就可以了
7
出锅开饭了
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