每逢快到春节的时候，很多人都自家做了腊制品。腊制品有猪肉、牛肉、鸡肉和鸭肉，但是也有腊笋，不知道大家有听说过没有，腊笋的口味更香，特别是炖起来特别的好吃，但是要泡发腊笋也是很重要的一步了。
工具/原料
腊笋的泡发
方法/步骤
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首先如果不是过于急切的需要用腊笋来制作美味的菜肴，那么就可以用冷水泡着，不过需要泡上两天的时间才能把腊笋给泡好。
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再就是如果急切的需要制作菜，那么就直接用热水泡着，过一会儿加点热水，这样一天也就能泡发成功了。
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其次就是用到淘米水来泡发腊笋。因为腊笋是特别的干，也特别的硬，所以就先用淘米水泡着，之后就换用清水泡即可。
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再就是用清水泡发腊笋，然后放在比较温暖的地方泡发，这样就会泡发得更快一些，以至于不会泡两天的时间。
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以上就是小编所介绍的如何泡发腊笋，其实最简单就是用清水泡，然后两三天后再来用腊笋就是最适合不过的了。
注意事项
简单就能泡发腊笋，这样就能享用美食了。