春季是个最适合养生保健的季节,而每个人都希望自己在一年里能够健健康康的,所以在春季里更是要学会养生,那么吃什么好呢?下面小编就推荐几款春季养生食谱,让大家在这个春季都能够健健康康的,马上跟着小编去学学吧!
方法/步骤
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红枣粥 做法:将红枣洗干净,去核;将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。 功效:补中益气,养血安神。
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凉拌双耳 做法:发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在“双耳”上拌匀即可。 功效:益气补血、养肝益肾。
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黑木耳炒猪肝 做法:黑木耳泡发洗净撕朵;猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒、葱末、姜丝、精盐煸炒至熟,倒出。锅留底油,用旺火将木耳炒至亮滑透香,倒回猪肝,加味精,香油炒匀即成。 功效:最佳补血、补肝肾、明目之菜肴,四季皆宜。
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菠菜粥 做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。放入食盐、味精即成。 功效:滋阴润血,降压润燥防春困。
注意事项
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