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发现煮熟的玉米老了怎么办

很多时候大家都会碰到这样的小疑问,就是鲜玉米棒煮老了,吃的话老,扔了吧挺可惜的,那么如何解决这个问题呢,来来来,一个简单的方法既能吸收玉米的营养,又不会造成浪费。
食材
1

玉米 50g

2

水 适量

3

小米 50g

4

工具 豆浆机或破壁机

方法/步骤
1

准备好已经煮好的的玉米棒(煮老了,没舍得扔)看看我这啃剩下的一根半是不是特别老,已经没有了吃鲜玉米的感觉。

2

把玉米棒剥粒,剥粒就很简单,玉米棒中间弄出一个空间就可以一行一行的剥粒了,如果再懒一点,可以用刀或者其它工具从玉米棒把玉米粒切下来,不过为了保证玉米的粒的完整性和营养我还是手动剥粒的,费不了很长时间。我剥玉米的时候玉米须也没有浪费掉,也留着呢,玉米须也有很好的养生功效,有利尿利胆,降糖降压的作用。

3

准备一个小容器,把剥好的玉米放入适量,同时准备好适量的小米,这两种谷物维生素都比较丰富,同时有健脾开胃的功效。多余的玉米粒呢想继续保留的话缠绕好保鲜膜,放冰箱就好了,下次待用。

4

准备好豆浆机,现在豆浆机基本上升级为破壁机了,也可以采用破壁机,破壁机的话会磨的更细腻。

5

把适量的玉米和小米,添好适量的水放入豆浆机(破壁机),豆浆机(破壁机)都会有刻度线的,水量和刻度线平点就可以,超过一点也没关系。

6

大约半个小时后,由玉米和小米做的杂粮豆浆就好了,闻闻这个香味,再看看这个细腻的程度,想不想喝?

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