分享一个蛋挞的做法教程。
食材
1
鸡蛋 2个
2
蛋挞壳 适量
3
白糖 30克
4
纯牛奶 50克
5
淡奶油 50克
方法/步骤
1
将两个鸡蛋打入碗里,放30克白糖。
2
加50克纯牛奶。
3
再加50克淡奶油,打散。
4
过一下筛。
5
过好后,准备蛋挞皮。
6
将过好的蛋糊倒入蛋挞壳。不要倒满,八分就可以。
7
提前预热好的烤箱,180度烤20分钟。
8
自己做的蛋挞吃起来是不是更美味。
注意事项
蛋挞壳不要装满。烤箱随着温度升高,蛋挞会溢出来。
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