虎皮尖椒微辣,咸鲜可口!是一道很美味的下饭菜。可以凉吃,也可以热吃。是夏季不错的选择。今天和大家分享具体做法,只要简单几步,就可以做出美味的下饭菜。你也来试试吧。
食材
1
尖椒 5个
2
植物油 适量
3
生抽 少许
4
食盐 少许
方法/步骤
1
准备尖椒5个,数量可根据自己需要定。将尖椒洗净,去根,不用去籽。
2
然后切成5厘米左右的段,最好大小切的一样。
3
炒锅中加入适量植物油,转一下锅底,让油均匀分布,待油温6成热时,将尖椒平铺在锅底。
4
改中小火,盖上锅盖,焖1分钟,然后给尖椒翻个面。
5
再焖一会儿,直到尖椒两面都成虎皮色,而且尖椒变软。加入少许生抽和盐调味。再翻炒一会儿就可以出锅了。
6
一盘美味下饭的虎皮尖椒做好了,是不是看的都流口水了,你也试试吧。做法真的很简单哦!
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