当我们家里有吃不完的土豆,然后我们想将它炸成小零食,应该如何制作成小零食呢?下面是具体的操作步骤。
工具/原料
1
土豆
2
面粉
方法/步骤
1
将土豆去皮切成厚片,然后放进锅里蒸熟。
2
将土豆碾成泥状,然后再加入适量的玉米淀粉,搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团。
3
用擀面杖将它揉成一个平面,然后用模具压出圆形,用吸管压出眼睛,用勺子压出嘴巴。
4
锅里倒入油之后,当油温6成热,将面团放进油锅里小火慢炸,捞出控油即可。
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