如此好吃的棒骨一锅鲜,你吃过吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
棒骨500克。焯水备用。
2
土豆滚刀,玉米切段。
3
西红柿去皮并切片,备用。
4
笋丝水发备用。
5
大料及蒜姜。
6
起油锅,爆香姜蒜及大料。
7
下棒骨翻炒。
8
放一颗冰糖翻炒。
9
注入清水,水要多放 ,因为还要下配菜。
10
然后放三勺料酒和两勺老抽(这步忘拍了)。再然后下土豆,玉米。
11
还有西红柿也放进去。
12
放一勺排骨酱,翻炒下。中火滚5分钟
13
把锅里的食材移到电高压锅里,合上盖按下标有排骨键。
14
开盖啦!香喷喷的溢满整个房间。
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