辣炒鱿鱼丝怎么做?辣炒鱿鱼丝好吃又下饭,家里人都特别喜欢吃,下面我们一起来学着做一下吧。
食材
1
鱿鱼 200克
2
辣椒 少许
3
青蒜 少许
4
葱 少许
5
生抽 少许
6
盐 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
鱿鱼爪焯熟。
2
芹菜,青蒜,辣椒切成菱形状或长条状。
3
锅中热油后再倒入芹菜,青蒜,辣椒。
4
炒匀。
5
再倒入鱿鱼丝。
6
再次炒匀。
7
最后放生抽,蚝油,盐,鸡精调味。
8
最后盛出装盘。
注意事项
调味料根据自己的的喜好添加。
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