芹菜花生，红红火火，青青脆脆，营养丰富，色彩鲜明。今天，小编就来和朋友们一起分享这样一道菜品，简单又美味，很好的。
食材
1
芹菜 一斤左右
2
花生米 适量
3
食盐 少量
4
白酱油 适量
方法/步骤
1
将买回来的芹菜拆剪干净。
2
去根去叶，留着茎叶，如图所示。
3
切开成段状，两三厘米即可。
4
清洗干净，沥水篮子去掉多余的水分。
5
将准备好的芹菜用沸水连续烫两次，第一次烫完以后再用沸水烫第二次，这样的芹菜至八成熟的。
6
倒上适量的香油，在放进食盐及酱油。
7
如果喜欢，还可以加上熟的花生米，很好吃的脆脆的那种。
注意事项
花生米可以是煮熟的，也可以是油炸的，这个要看个人的喜欢情况。小编更喜欢煮熟的花生米。
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