糖醋排骨做法，色泽红润，汤汁浓厚，百吃不厌
食材
1
猪肋排 500g
2
八角 2个
3
醋 10ml
4
酱油 10ml
5
糖 20g
6
盐 5g
7
味精 3g
8
生姜 3片
9
油 15ml
10
淀粉 5g
11
黄酒 20ml
方法/步骤
1
排骨焯水
2
锅内放油，放入八角，姜片，倒入排骨，加入酱油，醋，盐，黄酒，糖，50ml水，小火加热15分钟
3
开大火，倒入淀粉，收汁，摆盘
注意事项
注意查看锅内，别让汤汁烧干，容易糊哦
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