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生炸排骨,酥脆美味真好吃!

生炸排骨,酥脆美味真好吃!快来学学吧!
食材
1

排骨 适量

2

花椒粉 适量

3

干辣椒 适量

4

盐 适量

5

料酒 适量

6

薄荷 适量

7

酱油 适量

8

菜籽油 适量

方法/步骤
1

把排骨用冷水泡半小时,把血沫泡出来

2

放入所有调料,腌制一段时间,

3

把油烧至6成热,

4

下排骨,炸至表面金黄即可,

5

放入薄荷油炸,少量少量的放,比较不吸油

6

成品

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