季节更替,嗓子容易发痒,可以试试柠檬膏哦!润肺止咳神器,老少皆宜~家里有电饭锅就可以操作啦!该文章来自豆果美食达人作者米饭麻麻呀
食材
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柠檬 450克
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冰糖 900克
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盐 适量
步骤
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准备450g柠檬洗干净(因为我买了900克的冰糖,所以需要450g的柠檬,柠檬冰糖比例1:2)
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洗干净的柠檬撒上盐,用手搓洗,去除农残和表面的蜡
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上一步做完之后冲洗干净,用厨房纸巾把表面水份擦干
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切片~注意,菜板和刀上都不要有水哦~
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切完片的柠檬去籽备用
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把切好的柠檬平铺一层在电饭锅胆内,放上一层冰糖,锅内提前擦干净哦~不需要加水
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再铺一层,再放一层冰糖,以此类推
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最后全部放完之后盖上盖子
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我用的是高压锅,拧到30分钟就可以了
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如果你们家是这种电饭锅,那就调到煲汤模式,大概1个小时,
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煮好之后的状态很稀,这个时候不要关电源,盖上盖子保温7个小时之后再拿出来,就会变得很浓稠
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