费列罗,能多益巧克力酱,巧克力蛋糕,榛子果仁,这四合一集于一体,味道真的是大大的诱惑,用学厨的耐高温纸托做的
食材
1
巧克力杯子蛋糕体 适量
2
榛子果仁 30克
3
低筋面粉 45克
4
黄油 55克
5
可可粉 20克
6
盐 1克
7
细砂糖 50克
8
泡打粉 3克
9
鸡蛋 50克
10
牛奶 62克
11
能多益榛子巧克力酱: 70克
12
奶油霜: 适量
13
黄油 100克
14
能多益榛子巧克力酱 100克
15
糖粉 30克
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表面装饰: 适量
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费列罗榛子巧克力 6个
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榛子果仁 适量
步骤
1
准备好所有的材料,黄油先软化好,榛子仁去壳和膜,切碎
2
软化好的黄油用电动打蛋器搅到均匀
3
再加入细砂糖,再搅打均匀即可
4
鸡蛋分三次加入混合,每次加入都要等到鸡蛋搅打均匀后再加入
5
低筋面粉、可可粉、泡打粉、盐混合好后过筛到黄油糊里,再搅拌均匀
6
再加入牛奶搅拌均匀就好
7
然后加入榛子碎、混合均匀即可
8
将面糊装入裱花袋里面,模具里放入学厨的纸托
9
将蛋糕挤一半到纸托里,再挤入一点榛子巧克力酱,
10
再挤入另一半蛋糕面糊,挤到8分满就好
11
烘箱提前预热好,180分钟,然后把蛋糕放入烤箱中下层25分钟
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现在来制作奶油霜,准备好所有的材料
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黄油提前软化好,用 电动打蛋器打软即可
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再加入糖粉,再用打蛋器搅拌均匀就好
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再加入榛子巧克力酱,再搅拌均匀即可
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最后把奶油霜装入裱花袋里,再挤到杯子蛋糕上面
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底部边上撒上一些榛子果仁碎即可,再放上费列罗榛子巧克力就好
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成品图
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